Kuhle News & Infos
Unser nächster Abhof-Tag: Fr, 15. September, Lieferungen am Do, 21. September.
Vorbestellbar über unsere Website.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weiderindfleisch
Vorbestellbar über unsere Website.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weiderindfleisch



Ein paar Eindrücke von der Weide.
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Nächster Abhof-Termin:
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Traut sich ein Kälbchen nicht von selbst raus, wird es in den meisten Fällen persönlich von seiner Mama abgeholt.
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
Erster Weidegang für die Kälber, die Mamas vor lauter Vorfreude schon vorgeprescht!
#bio #weidehaltung #aberdeenangus
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Ja, was soll man da noch sagen, Weide ist eben Weide, da kann es gar nicht schnell genug gehen.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weidehaltung #weistrach
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Unser nächster Abhof-Tag - Fr, 12. Mai. Lieferungen österreichweit am Di, 16. Mai, oder nach Absprache.
#aberdeenangus #biograssfedbeef
#abhof #direktvombauern #steaks
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Nur keine Eile...
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Unser nächster Abhof-Tag: Fr, 15. September, Lieferungen am Do, 21. September.
Vorbestellbar über unsere Website.
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Vorbestellbar über unsere Website.
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Grassfed Aberdeen Angus von der Hofmanufaktur. Weizenfrei gefüttert, Weidehaltung von April bis Oktober. Und das alles BIO!
Nächster Abhof-Termin: 15. Sept. '23. Versand am 21. Sept. '23
Erhältlich auf Vorbestellung über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus
Nächster Abhof-Termin: 15. Sept. '23. Versand am 21. Sept. '23
Erhältlich auf Vorbestellung über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus
Was da so schön violett blüht ist Luzerne. Wächst auch noch nach ca. 85 % weniger Niederschlag, und zusätzlich noch 15 Hitzetagen über 30 Grad in den letzten 40 Tagen.
Alle anderen Gräser warten sehnsüchtig auf ergiebigen Regen!
Alle anderen Gräser warten sehnsüchtig auf ergiebigen Regen!
Unsere "Valetti" ist ganz schön groß geworden. Mittlerweile 1 Jahr alt, darf unser Riesenbaby immer noch bei ihrer Mama trinken. Eine kleine Ausnahme, denn im Normalfall reicht es den Kühen nach ca. 10 Monaten. Da Valetta jedoch nicht trächtig ist, gibt's für Valetti scheinbar noch Schonfrist.
#mutterkuhhaltung
#mutterkuhhaltung
Eine derartige Marmorierung ganz ohne Soja, Mais oder Weizen? Ja geht, mit unserer Rasse Aberdeen Angus sind solche Ergebnisse auch ohne Kraftfutter möglich.
Im konkreten Fall handelt es sich um ein Stück vom Short-Rib.
#biograssfedbeef #weidehaltung #aberdeenangus #direktvombauern #abhof
Im konkreten Fall handelt es sich um ein Stück vom Short-Rib.
#biograssfedbeef #weidehaltung #aberdeenangus #direktvombauern #abhof
Unser Abhof-Tag vor der Sommer"pause" am Fr, 7. Juli.
Wer sich noch Steaks, Burger, Faschiertes oder einfach nur Bio-Rindfleisch aller erdenklichen Zuschnitte sichern möchte, bitte über unsere Website vorbestellen.
Den nächsten Abhof-Tag gibt es dann wieder im September.
#steaks #burger #aberdeenangus #bio #grassfedbeef #direktvombauern
Wer sich noch Steaks, Burger, Faschiertes oder einfach nur Bio-Rindfleisch aller erdenklichen Zuschnitte sichern möchte, bitte über unsere Website vorbestellen.
Den nächsten Abhof-Tag gibt es dann wieder im September.
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Nur noch ein paar Meter, dann gibt's das junge Gras zum Futtern.
Am 7. Juli gibt es noch einen Abhof-Tag. Wer sich für den Sommer noch Steaks, Burger-Patties, Käsekrainer etc. sichern will, bitte rasch bestellen.
#grassfedbeef #weizenfrei #aberdeenangus #weidehaltung #biorindfleisch #abhof
Am 7. Juli gibt es noch einen Abhof-Tag. Wer sich für den Sommer noch Steaks, Burger-Patties, Käsekrainer etc. sichern will, bitte rasch bestellen.
#grassfedbeef #weizenfrei #aberdeenangus #weidehaltung #biorindfleisch #abhof
Wusstet ihr, dass Aberdeen Angus extrem brave Futterverwerter sind. Ganz ohne Kraftfutter, ohne Weizen, ohne Gerste, ohne Soja und ohne Mais wachsen die Kälber oft bis zu 1,4 kg am Tag.
Dafür erhalten Sie von ihren Mamas täglich mehrere Rationen Milch. Und nebenbei wird bereits tüchtig jedes Gräschen durchgekostet.
#aberdeenangus #mutterkuhhaltung #weidehaltung #weizenfrei #grassfed
Dafür erhalten Sie von ihren Mamas täglich mehrere Rationen Milch. Und nebenbei wird bereits tüchtig jedes Gräschen durchgekostet.
#aberdeenangus #mutterkuhhaltung #weidehaltung #weizenfrei #grassfed
Heuernte in vollem Gange.
#grassfedbeef #aberdeenangus #mutterkuhhaltung
#grassfedbeef #aberdeenangus #mutterkuhhaltung
Ein paar Eindrücke von der Weide.
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Nächster Abhof-Termin:
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Unsere Aberdeen Angus Mutterkuhherde auf der Weide. Wusstet ihr, dass wir bei unserer Fütterung komplett auf Kraftfutter verzichten. Ohne Weizen, Gerste, Soja oder Mais wachsen unsere Tiere zwar langsamer. Dafür erhalten wir Fleisch von hervorragender Qualität und bestem Geschmack.
#biograssfedbeef #grassfed #weidehaltung #aberdeenangus #abhof #direktvombauern #weistrach
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Traut sich ein Kälbchen nicht von selbst raus, wird es in den meisten Fällen persönlich von seiner Mama abgeholt.
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
Erster Weidegang für die Kälber, die Mamas vor lauter Vorfreude schon vorgeprescht!
#bio #weidehaltung #aberdeenangus
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Ja, was soll man da noch sagen, Weide ist eben Weide, da kann es gar nicht schnell genug gehen.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weidehaltung #weistrach
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Weidesaustrieb bei den Mutterkühen und den Kälbern.
#grassfed #bio #aberdeenangus #direktvombauern
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On the "Woad" again!
#aberdeenangus #grassfedbeef #weidehaltung
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Immer eine riesige Hilfe bei der Stallarbeit, unser "Pezi"
Meilenstein: Test mit umweltfreundlichen, kompostierbaren Vakuumbeuteln für unser Bio Rindfleisch wird gestartet
Endlich ist es soweit. Die ersten Beutel-Hersteller haben es geschafft und kompostierbare Vakuumbeutel hergestellt. Als wir diese Info erhielten, haben wir sofort die ersten Beutel bestellt und starten nun den Test. Die ersten Angus Rindfleisch Stücke werden demnächst im neuen Beutel vakuumiert und einem Test unterzogen. Sollten die Ergebnisse positiv verlaufen, werden wir unsere gesamte Rindfleisch-Verpackung endlich auf diese umweltschonende Art umstellen. Dies ist ein MEILENSTEIN, auf den wir schon seit Jahren gewartet haben.
Wir halten auf euch auf dem Laufenden.
Euer Hofmanufaktur-Team!
#aberdeenangus #biograssfedbeef #biorindfleisch #nachhaltigkeit #abhof #direktvombauern
Endlich ist es soweit. Die ersten Beutel-Hersteller haben es geschafft und kompostierbare Vakuumbeutel hergestellt. Als wir diese Info erhielten, haben wir sofort die ersten Beutel bestellt und starten nun den Test. Die ersten Angus Rindfleisch Stücke werden demnächst im neuen Beutel vakuumiert und einem Test unterzogen. Sollten die Ergebnisse positiv verlaufen, werden wir unsere gesamte Rindfleisch-Verpackung endlich auf diese umweltschonende Art umstellen. Dies ist ein MEILENSTEIN, auf den wir schon seit Jahren gewartet haben.
Wir halten auf euch auf dem Laufenden.
Euer Hofmanufaktur-Team!
#aberdeenangus #biograssfedbeef #biorindfleisch #nachhaltigkeit #abhof #direktvombauern
Unser nächster Abhof-Tag - Fr, 12. Mai. Lieferungen österreichweit am Di, 16. Mai, oder nach Absprache.
#aberdeenangus #biograssfedbeef
#abhof #direktvombauern #steaks
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Neugierdsnasen
#aberdeenangus #bio #mutterkuhhaltung
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Aberdeen Angus Kalbin Karola mit ihrem ersten Kalb. Mit ca. 24 Monaten bekommen unsere Zuchtkalbinnen ihren ersten Nachwuchs. Wenn dann alles so gut läuft, freuen wir uns besonders.
#aberdeenangus #bio #mutterkuhhaltung
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So ein Hoflader ist einfach interessant - auch für Kälbchen.
#aberdeenangus
#aberdeenangus
Im Kälberschlupf.
#aberdeenangus #mutterkuhhaltung #bio
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Kleiner Hof- und Weiderundgang
Unsere Tiere sind von Ende April bis Anfang November auf den Weiden rings um unseren Bauernhof.
Insgesamt stehen 100 000 m² Weidefläche zur Verfügung. Bei der Hofmanufaktur weiden ausnahmslos alle Tiere. In den nassen Wintermonaten stehen zwei sehr großzügige "Bewegungsställe" mit Strohliegefläche und befestigtem Auslauf zur Verfügung. Jede Kuh mit Kalb hat 30m² zur Verfügung, was ca. dem dreifachen des gesetzlich geregelten Tierschutzstandards entspricht. Die Tiere danken uns diesen Komfort mit Gesundheit, Fitness und - soweit wir das beurteilen können - Zufriedenheit.