Weidestart. Heuer aufgrund der frühen Vegetation um ein paar Wochen früher als sonst.
#bio #grassfed #aberdeenangus #weidehaltung
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1. Abhof-Termin 2024: 2. Februar 2024
Bestellungen bitte über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus #bio
Bestellungen bitte über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus #bio
Wir wünschen Frohe Weihnachten und alles Gute für das kommende Jahr!
#grassfedbeef #bio #angus #weistrach
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Wenn der Tränker nicht will, dann gibt's das Wasser eben aus dem Schlauch. Nette Abwechslung.
#aberdeenangus
#aberdeenangus
Erstes Schneegestöber - unsere Tiere sind bei jeder Witterung dabei.
#offenfrontstall #strohstall #außenklimastall #bio #aberdeenangus #weistrach
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Heute den wunderschönen Vormittag genutzt um den Tieren wieder ein frisches Strohbett zu bereiten.
#strohstall #freilaufstall #offenfrontstall #bewegungsstall #aberdeenangus
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Unser nächster Abhof-Tag: Fr, 15. September, Lieferungen am Do, 21. September.
Vorbestellbar über unsere Website.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weiderindfleisch
Vorbestellbar über unsere Website.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weiderindfleisch
Ein paar Eindrücke von der Weide.
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Nächster Abhof-Termin:
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
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Traut sich ein Kälbchen nicht von selbst raus, wird es in den meisten Fällen persönlich von seiner Mama abgeholt.
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
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Erster Weidegang für die Kälber, die Mamas vor lauter Vorfreude schon vorgeprescht!
#bio #weidehaltung #aberdeenangus
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Ja, was soll man da noch sagen, Weide ist eben Weide, da kann es gar nicht schnell genug gehen.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weidehaltung #weistrach
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Weidestart. Heuer aufgrund der frühen Vegetation um ein paar Wochen früher als sonst.
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#birnbaumblüte im #mostviertel. Genauer gesagt steht dieser Baum auf einer unserer Weideflächen. Morgen ist Start der Weidesaison bei unseren Jungrindern.
#aberdeenangus #bio #weidehaltung #grassfed #weistrach
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1. Abhof-Termin 2024: 2. Februar 2024
Bestellungen bitte über unsere Website.
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Wir wünschen Frohe Weihnachten und alles Gute für das kommende Jahr!
#grassfedbeef #bio #angus #weistrach
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Wenn der Tränker nicht will, dann gibt's das Wasser eben aus dem Schlauch. Nette Abwechslung.
#aberdeenangus
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Erstes Schneegestöber - unsere Tiere sind bei jeder Witterung dabei.
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Heute den wunderschönen Vormittag genutzt um den Tieren wieder ein frisches Strohbett zu bereiten.
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Katzenperspektive
#aberdeenangus #jungbullen #bio #grassfed
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Bio Aberdeen Angus Rindfleisch, grass-fed Beef aus Weistrach im Mostviertel.
Unser Weihnachtstermin:
Fr, 15.12.2023
Lieferungen ab Do, 14.12.
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#grassfed #aberdeenangus #bio #direktvombauern
Unser Weihnachtstermin:
Fr, 15.12.2023
Lieferungen ab Do, 14.12.
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#grassfed #aberdeenangus #bio #direktvombauern
Frisches Gras...
#grassfedbeef #aberdeenangus #bio
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Abhof-Tag mit Rindfleisch von unseren grasgefütterten Aberdeen Angus Rindern.
Fr, 17. Oktober 2023
"Grass-fed Beef" - Was bedeutet das bei der Hofmanufaktur?
Mit Gras gefüttert sind ja eigentlich alle Rinder in irgendeiner Form. Was unser Rindfleisch jedoch unterscheidet ist, dass wir in der Fütterung komplett auf Weizen, Soja, Mais, Gerste oder andere Kraftfutter-Kompenenten verzichten. Unsere Rinder werden nicht gemästet, sondern erhalten ihr ganzes Leben lang das zu essen, was unsere Weiden, Wiesen und Ackerfutterflächen zu bieten haben. Das wären dann Gräser, Kräuter, Luzerne und Klee, in frischer, getrockneter oder konservierter Form. Ganz ohne Zusatzstoffe und biologisch produziert - kontrolliert von der Austria Bio Garantie. Ach ja, die Kälber erhalten zusätzlich ca. 10 Monate lang Muttermilch direkt aus den Eutern ihrer Mamas.
#grassfedbeef #abhof #aberdeenangus
Fr, 17. Oktober 2023
"Grass-fed Beef" - Was bedeutet das bei der Hofmanufaktur?
Mit Gras gefüttert sind ja eigentlich alle Rinder in irgendeiner Form. Was unser Rindfleisch jedoch unterscheidet ist, dass wir in der Fütterung komplett auf Weizen, Soja, Mais, Gerste oder andere Kraftfutter-Kompenenten verzichten. Unsere Rinder werden nicht gemästet, sondern erhalten ihr ganzes Leben lang das zu essen, was unsere Weiden, Wiesen und Ackerfutterflächen zu bieten haben. Das wären dann Gräser, Kräuter, Luzerne und Klee, in frischer, getrockneter oder konservierter Form. Ganz ohne Zusatzstoffe und biologisch produziert - kontrolliert von der Austria Bio Garantie. Ach ja, die Kälber erhalten zusätzlich ca. 10 Monate lang Muttermilch direkt aus den Eutern ihrer Mamas.
#grassfedbeef #abhof #aberdeenangus
Nur keine Eile...
#aberdeenangus #grassfed #bio
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Unser nächster Abhof-Tag: Fr, 15. September, Lieferungen am Do, 21. September.
Vorbestellbar über unsere Website.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weiderindfleisch
Vorbestellbar über unsere Website.
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Grassfed Aberdeen Angus von der Hofmanufaktur. Weizenfrei gefüttert, Weidehaltung von April bis Oktober. Und das alles BIO!
Nächster Abhof-Termin: 15. Sept. '23. Versand am 21. Sept. '23
Erhältlich auf Vorbestellung über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus
Nächster Abhof-Termin: 15. Sept. '23. Versand am 21. Sept. '23
Erhältlich auf Vorbestellung über unsere Website.
#grassfedbeef #aberdeenangus
Was da so schön violett blüht ist Luzerne. Wächst auch noch nach ca. 85 % weniger Niederschlag, und zusätzlich noch 15 Hitzetagen über 30 Grad in den letzten 40 Tagen.
Alle anderen Gräser warten sehnsüchtig auf ergiebigen Regen!
Alle anderen Gräser warten sehnsüchtig auf ergiebigen Regen!
Unsere "Valetti" ist ganz schön groß geworden. Mittlerweile 1 Jahr alt, darf unser Riesenbaby immer noch bei ihrer Mama trinken. Eine kleine Ausnahme, denn im Normalfall reicht es den Kühen nach ca. 10 Monaten. Da Valetta jedoch nicht trächtig ist, gibt's für Valetti scheinbar noch Schonfrist.
#mutterkuhhaltung
#mutterkuhhaltung
Eine derartige Marmorierung ganz ohne Soja, Mais oder Weizen? Ja geht, mit unserer Rasse Aberdeen Angus sind solche Ergebnisse auch ohne Kraftfutter möglich.
Im konkreten Fall handelt es sich um ein Stück vom Short-Rib.
#biograssfedbeef #weidehaltung #aberdeenangus #direktvombauern #abhof
Im konkreten Fall handelt es sich um ein Stück vom Short-Rib.
#biograssfedbeef #weidehaltung #aberdeenangus #direktvombauern #abhof
Unser Abhof-Tag vor der Sommer"pause" am Fr, 7. Juli.
Wer sich noch Steaks, Burger, Faschiertes oder einfach nur Bio-Rindfleisch aller erdenklichen Zuschnitte sichern möchte, bitte über unsere Website vorbestellen.
Den nächsten Abhof-Tag gibt es dann wieder im September.
#steaks #burger #aberdeenangus #bio #grassfedbeef #direktvombauern
Wer sich noch Steaks, Burger, Faschiertes oder einfach nur Bio-Rindfleisch aller erdenklichen Zuschnitte sichern möchte, bitte über unsere Website vorbestellen.
Den nächsten Abhof-Tag gibt es dann wieder im September.
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Nur noch ein paar Meter, dann gibt's das junge Gras zum Futtern.
Am 7. Juli gibt es noch einen Abhof-Tag. Wer sich für den Sommer noch Steaks, Burger-Patties, Käsekrainer etc. sichern will, bitte rasch bestellen.
#grassfedbeef #weizenfrei #aberdeenangus #weidehaltung #biorindfleisch #abhof
Am 7. Juli gibt es noch einen Abhof-Tag. Wer sich für den Sommer noch Steaks, Burger-Patties, Käsekrainer etc. sichern will, bitte rasch bestellen.
#grassfedbeef #weizenfrei #aberdeenangus #weidehaltung #biorindfleisch #abhof
Wusstet ihr, dass Aberdeen Angus extrem brave Futterverwerter sind. Ganz ohne Kraftfutter, ohne Weizen, ohne Gerste, ohne Soja und ohne Mais wachsen die Kälber oft bis zu 1,4 kg am Tag.
Dafür erhalten Sie von ihren Mamas täglich mehrere Rationen Milch. Und nebenbei wird bereits tüchtig jedes Gräschen durchgekostet.
#aberdeenangus #mutterkuhhaltung #weidehaltung #weizenfrei #grassfed
Dafür erhalten Sie von ihren Mamas täglich mehrere Rationen Milch. Und nebenbei wird bereits tüchtig jedes Gräschen durchgekostet.
#aberdeenangus #mutterkuhhaltung #weidehaltung #weizenfrei #grassfed
Heuernte in vollem Gange.
#grassfedbeef #aberdeenangus #mutterkuhhaltung
#grassfedbeef #aberdeenangus #mutterkuhhaltung
Ein paar Eindrücke von der Weide.
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Schönen Pfingstsonntag euch allen!
#angus #grassfedbeef #weidehaltung #bio
Nächster Abhof-Termin:
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
#biorindfleisch #abhof #weistrach #grassfed #weiderindfleisch
Fr., 9. Juni: 14 bis 17 Uhr
Lieferungen: Do., 15. Juni
Bitte über unsere Website vorbestellen.
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Unsere Aberdeen Angus Mutterkuhherde auf der Weide. Wusstet ihr, dass wir bei unserer Fütterung komplett auf Kraftfutter verzichten. Ohne Weizen, Gerste, Soja oder Mais wachsen unsere Tiere zwar langsamer. Dafür erhalten wir Fleisch von hervorragender Qualität und bestem Geschmack.
#biograssfedbeef #grassfed #weidehaltung #aberdeenangus #abhof #direktvombauern #weistrach
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Traut sich ein Kälbchen nicht von selbst raus, wird es in den meisten Fällen persönlich von seiner Mama abgeholt.
#mutterkuhhaltung #aberdeenangus
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Erster Weidegang für die Kälber, die Mamas vor lauter Vorfreude schon vorgeprescht!
#bio #weidehaltung #aberdeenangus
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Ja, was soll man da noch sagen, Weide ist eben Weide, da kann es gar nicht schnell genug gehen.
#biograssfedbeef #aberdeenangus #weidehaltung #weistrach
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Kleiner Hof- und Weiderundgang
Unsere Tiere sind von Ende April bis Anfang November auf den Weiden rings um unseren Bauernhof.
Insgesamt stehen 100 000 m² Weidefläche zur Verfügung. Bei der Hofmanufaktur weiden ausnahmslos alle Tiere. In den nassen Wintermonaten stehen zwei sehr großzügige "Bewegungsställe" mit Strohliegefläche und befestigtem Auslauf zur Verfügung. Jede Kuh mit Kalb hat 30m² zur Verfügung, was ca. dem dreifachen des gesetzlich geregelten Tierschutzstandards entspricht. Die Tiere danken uns diesen Komfort mit Gesundheit, Fitness und - soweit wir das beurteilen können - Zufriedenheit.